Talhof

Hofladen und Pferdepension

Der Talhof liegt mit schönem Blick in Alleinlage nahe dem Usinger Stadtteil Wernborn. Neben einem Hofladen gibt es auf dem Hof noch 30 Pensionspferdeboxen und einen Reitplatz. Der Talhof liegt an einem Rad- und Wanderweg und ist einer der ersten Betriebe im Hochtaunuskreis, die nach SoLaWi, also solidarischer Landwirtschaft wirtschaften.
In der Melksaison der Ziegen (in der Regel von Mitte Mai bis September) wird in der eigenen Hofkäserei des Talhofes im Usinger Stadtteil Wernborn cremig-kräftiges produziert: Frischkäse, Camembert und Schnittkäse aus Ziegenmilch. Der Kernbeisser (mit Kürbiskernen) ist nochmal etwas Besonderes unter den besonderen Ziegenkäsen des Hofes.  “Lieferanten“ sind die Thüringer Waldziegen des Talhofes. Auch sie sind Besonders. Die Thüringer Wald Ziege ist heute die einzige eigenständig gezüchtete, einheimische Ziegenrasse Deutschlands - ohne Einkreuzungen anderer Rassen. Sie ist von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e. V. als stark gefährdet eingestuft. 

Kontakt

AnsprechpartnerSabine Wagner / Jörg George
AdresseTalhof
61250 Usingen - Ortsteil Wernborn
BezirkHochtaunuskreis
Telefon(0 60 81) 58 40 42
Fax(0 60 81) 58 40 43
E-Mailtalhof-usingen@gmx.de
Internetseitewww.talhof-usingen.de

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